Aji
Aji

Usos y Preparaciones
Crudo:- Como condimento, en ensaladas o como relleno. - En encurtidos. Cocinado:- Como condimento.
Información Importante
- Útil para calmar dolores reumáticos, musculares, de oído, de muelas y de cabeza.
- Es utilizando como estimulante del sistema digestivo.
- Se usa como estimulante sexual.
- Sirve para curar picaduras de insectos.
Recetas Asociadas
- Adobo chile rojo con hierbas
- Ají con tomate de árbol
- Ají costeño
- Ají criollo
- Ají de langostinos
- Almejas picantes
- Brochetas de pollo con maní picante
- Cazuela de mariscos
- Chupé de locos
- Dip de cangrejo
- Dorado al horno
- Fusilli a la puttanesca
- Lengua en salsa de uvillas
- Mejillones al estilo taiwanés
- Pollo picante