Camote
Camote
Usos y Preparaciones
Se consume cocinado, hervido, frito o al horno. Se usa en puré y tortas. Combina bien con miel, nuez moscada,canela y coco. Constituye una buena guarnición para platos con cerdo y aves.
Información Importante
- Es un alimento muy energético debido a que contiene azúcares e hidratos de carbono complejos.