Frambuesa
Frambuesa
Usos y Preparaciones
Fresca entera o en jugos. En mermeladas, pasteles, helados, musse o tartas. Se usa para elaborar salsas que acompañan a carnes o asados. Como elemento decorador.
Información Importante
- Reduce el riesgo de adquirir cáncer y enfermedades cardiacas relacionadas con el deterioro cerebral y la edad.
- Tiene cualidades antiinflamatorias y antioxidantes.
- Para deportistas es recomendado el zumo de frambuesas para prevenir lesiones musculares.