Pierna
Pierna
Tipo de Empaque:
Super Pack
Truquito
Si la hornea completa, con un adobo de hierbas, aliños y macerada en vino, obtendrá un plato para días festivos.
Características
Esta carne es tierna y baja en grasa. De la pierna se pueden obtener magníficos escalopes, también sirve para hacer enrollados o bistec con frutas como manzana.