Riñón
Riñón
Tipo de Empaque:
Super Pack
Truquito
Para asegurar el buen sabor del riñón, colóquelo en un recipiente con un vaso de agua, un puñado de sal y un chorro de vinagre para evitar que tengan algún olor.
Características
Los riñones de borrego joven son muy apetecidos. Para prepararlos remueva la membrana que los recubre. Si desea corte el riñón en trozos o tajadas para cocinarlo. Puede cocerlos en agua por una hora.