Patas Bloque
Patas Bloque
Tipo de Empaque:
Al vacio
Truquito
Los condimentos que más se usan para sazonar las patas de res son sal, comino, ajo y cebolla.
Características
Las patas de res son un excelente subproducto comestible, ideal para preparar caldos y sopas. En la planta de faenamiento de Agropesa se les retira el pelo, escaldan a altas temperaturas, les retiran mecánicamente las pezuñas y las flamean para eliminar todo vestigio de pelo