Habichuela
Habichuela
Usos y Preparaciones
Con cáscara se las cocina en agua y consume con sal. Se usa para preparar ensaladas, sopas, purés y guisos. También encuentra las habas en grano seco; en este estado las puede tostar o cocinar.
Información Importante
- Ejercen una acción enérgica de drenaje del aparto urinario ya que actuán sobre la vejiga y el uréter.
- Combaten las tos, la disentería y los cálculos renales.