MALBEC

Guarda

Los más económicos y sin crianza en roble hasta tres años. Los de gama media y alta de cuatro a siete años.

Maridaje

Parrilladas, empanadas de carne, pastas con salsas rojas, cerdo y cordero.

Descripción

Cepa tinta de origen francés que logró una estupenda adaptación en Argentina, que es su mayor productor. Sus vinos son cálidos, carnosos con taninos amables que lo hacen muy agradable. Cuando es joven presenta un color muy intenso y oscuro. Los aromas principales que se detectan son la guinda, ciruela, pasas, café, chocolate, trufa, vainilla y violeta.

Rendimiento de vino por copa

Temperatura del Servicio

De 16°C a 18°C