Ensalada caprichosa
Ensalada caprichosa
4 porciones
Tiempo de preparación
10 minutos
Ingredientes
50 gramos queso fontina
2 zanahorias
2 tallos de apio
50 gramos de prosciutto
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
1 cucharada de mostaza
4 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta
Preparación
Corte el queso, la zanahoria y el apio en bastones delgados y colóquelos en un bol.
Agregue la mostaza, el vinagre y la mayonesa previamente mezclados.
Combine bien los ingredientes con la salsa y el prosciutto.
Déjela en refrigeración por una hora.
Sirva la ensalada fría.