Postre tipo chaja

Postre tipo chaja

8 porciones

Tiempo de preparación

30 minutos

Ingredientes

1 paquete de bizcotelas
3 huevos
3/4 de taza de azúcar
1/4 litro de crema de leche
1 paquete de merengues (suspiros)

Preparación

Bata las 3 yemas de huevo con la mitad del azúcar hasta que queden bien cremosas.
Luego, las 3 claras a punto de nieve con el azúcar restante.
En otro recipiente bata la crema de leche.
Incorpore los tres batidos.
En un molde, coloque una capa de bizcotelas, una de merengues y la preparación.
Si se desea, coloque trocitos de duraznos en almíbar.
Por último, coloque los suspiros triturados.
Lleve al congelador por 2 horas.