Ensalada de col y comino

Deshoje la col y lávela
Corte las hojas en tiras finas y colóquelas dentro de una ensaladera
Lave y quite las semillas del pimiento y córtelos en tiras finas
Pique la cebolla blanca en aros finos
Corte el tocino en tiras delgadas, saltee y reserve
En una sartén coloque azúcar y lleve al fuego sobre el aceite caliente
Agregue el vinagre blanco y mezcle hasta que el azúcar se disuelva
Sazone con sal, pimienta y comino
Vierta la salsa caliente sobre la ensalada de col y revuelva
Deje reposar durante 30 minutos antes de servir