Pizza de peras, espinacas y queso azul

Pizza de peras, espinacas y queso azul

4 Personas.

Tiempo de preparación

15 min.

Tiempo de cocción

20 min.

Ingredientes

  • Masa para pizza
  • 2 peras, en rodajas finas
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 150 g de queso azul
  • 1/2 taza de nueces
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalienta el horno a 220°C.
  2. Estira la masa para pizza sobre una bandeja enharinada.
  3. Unta la masa con un ligero toque de aceite de oliva.
  4. Distribuye uniformemente las espinacas sobre la masa.
  5. Coloca las rodajas de pera sobre las espinacas.
  6. Espolvorea el queso azul desmenuzado y las nueces picadas sobre la pizza.
  7. Añade sal y pimienta al gusto.