Vino hervido navideño

Vino hervido navideño

1 litro

Tiempo de preparación

5 minutos

Tiempo de cocción

10 minutos

Ingredientes

1 litro de vino tinto seco
4 clavos de olor
1 astilla gruesa de canela
4 pepitas de pimienta dulce
2 estrellas de anís
2 naranjas
¼ de taza de azúcar morena

Preparación

En una cacerola pequeña, lleve al fuego una taza de vino tinto seco con las especias y el azúcar; deje que hierva por ocho minutos
Incorpore el resto de vino y deje que hierva por 5 minutos más.
Retire del fuego y sirva en vasos refractarios junto con rodajas de naranja.