Naranjas Rellenas
Naranjas Rellenas

4 porciones
Tiempo de preparación
50 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Ingredientes
4 naranjas grandes
2 sobrecitos de edulcorante
1 copita de licor de menta blanca
1 taza de yogurt de durazno light
cerezas para decorar
Preparación
Lave las naranjas y córteles una tapita en la parte superior.
Retíreles la pulpa con un cuchillo de buen filo, sin romper la cáscara,y desechando las semillas.
Corte la pulpa en cubitos, colóquelos en un recipiente y agréqueles el licor y el edulcorante.
Macere esta preparación durante media hora, y úsela para rellenar las naranjas ahuecadas.
Báñelas con el yogurt.
Decórelas con cerezas y sírvalas.