Churrasco
Churrasco
4 porciones
Tiempo de preparación
60 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Ingredientes
500 gramos de arroz cocido
4 filetes fritos de lomo de res sazonados con sal, pimienta y comino
4 huevos fritos
2 plátanos maduros fritos y cortados en cuartos
4 hojas de lechuga
4 rodajas de tomate
4 tajadas de aguacate
Preparación
Coloque en 4 bandejas una porción de arroz.
Sobre la hoja de lechuga arregle los vegetales y, junto con ellos, ponga la carne y el maduro frito.
Encima del arroz coloque el huevo frito.
Sirva caliente.