Cebiche de tilapia
Cebiche de tilapia
4 porciones
Ingredientes
1 paquete de filetes de tilapia cortados en dados pequeños
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de mostaza
El jugo de 12 limones
1 cebolla paiteña picada en tiras muy finas
1 rama de cilantro picado muy fino
1 rama de perejil picado muy fino
1 ají natural picado en cuadrados muy pequeños
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un tazón, coloque los filetes de tilapia
Agregue el jugo de limón, la cebolla paiteña, el cilantro, el perejil, el ají picado y la mostaza.
Salpimentee.
Agregue las cucharadas de aceite.
Deje enfriar y sirva muy frío.
Sugerencia: Puede adicionar ají para darle un toque especial.