Brazo de cerdo al estilo oriental
Brazo de cerdo al estilo oriental
8 porciones
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Ingredientes
8 filetes de steak de brazo de cerdo
1 cucharadita de jengibre picado en cubos pequeños
2 dientes de ajo picados en cubos pequeños
1 cucharada de aceite de oliva
El jugo de 1 limón
2 cucharadas de vino blanco
¼ de taza de salsa de soya
1 cucharadita de perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Mezcle todos los ingredientes en un bowl
Coloque los filetes en la marinada y deje reposar durante 30 minutos
Lleve a la parrilla a fuego fuerte durante ocho minutos por cada lado