Hervido de tamarindo

Hervido de tamarindo

8 porciones

Ingredientes

2 tazas de jugo de tamarindo
1 taza de licor aguardiente
1 litro de agua
5 astillas de canela
200 gramos de azúcar

Preparación

En una olla disponga el jugo de tamarindo, el agua, el azúcar y la canela.
Lleve al fuego y deje hervir durante 15 minutos.
Cuele la bebida, disponga el licor en las copas que va a servir y luego la bebida.
Sirva de inmediato