Gojujang
Gojujang
12 porciones
Ingredientes
2 tazas de miso
1 litro de azúcar
1 taza de salsa de soya
½ taza de ají en polvo
Preparación
Mezcle todos los ingredientes y llévelos a fuego lento.
Cuando comience a hervir, retire del fuego y deje que se enfríe.
Puede conservarla en la refrigeradora hasta por seis meses.