Helado Light de Fresa
Helado Light de Fresa
Ingredientes
1 taza de agua hirviendo
1 sobre de Gelatina ROYAL light de fresa
1 taza de jugo Clight fresa silvestre, ya preparado
1 taza de leche evaporada
2 sobres de edulcolorante
2 claras batidas a punto de nieve
1 taza de fresas troceadas
Preparación
Disuelva en 1 taza de agua hirviendo 1 paquete de Gelatina light de fresa, agregue 1 taza de jugo Clight Fresa silvestre,1 taza de leche evaporada y 2 sobres de edulcorante.
Mezcle bien todos los ingredientes.
Lleve el helado al congelador hasta que esté semicuajado.
Retírelo del congelador y bátalo hasta que quede espumoso.
Agréguele 2 claras de huevo batidas a punto de nieve y continúe batiendo durante 3 minutos más.
Llévelo al congelador por 3 horas.
Sírvalo en copas.
Distribuya 1 taza de fresas troceadas y sobre estas disponga el helado.