Borrego en salsa BBQ
Borrego en salsa BBQ
4 porciones
Ingredientes
1 kilo de costillas de borrego
1 taza de salsa BBQ
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de azúcar morena
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Salpimiente las costillas de borrego.
Báñela con aceite y séllela en la parrilla.
Después coloque las costillas en papel aluminio, añada la salsa BBQ y el azucar morena.
Envuelva el papel aluminio y aselo por 25 minutos.