Muffins rellenos
Muffins rellenos
6 porciones
Ingredientes
1 libra de harina
1 cucharadita de sal
1 libra de azúcar
½ libra de harina de maíz
1 cucharada de polvo de hornear
12 huevos
1 litro de leche
½ litro de aceite
1 paquete de tocino
1 paquete de queso cheddar
Preparación
• Desengrase el tocino y reserve.
• Aparte mezcle los ingredientes secos junto con el queso desmenuzado y el tocino.
• En otro recipiente mezcle los ingredientes líquidos.
• Una las dos preparaciones. Coloque en moldes para muffins y hornee a 180 ºC hasta que estén dorados.