Capuchino

Vierta la leche en un recipiente con capacidad para cuatro tazas.
Caliente en el microondas a temperatura alta por tres minutos y medio o hasta que esté caliente pero sin dejar hervir. Vierta la leche en las tazas.
Bata la leche (con un batidor de alambre) girando el batidor entre las palmas de las manos.
Continúe la operación hasta obtener un buen volumen de espuma.
Mezcle el CAFÉ ESPRESSO GALLETTI ECUADOR con el azúcar.
Adicione esta preparación a la leche, mezcle bien y espolvoree la canela.