Brwonies con Trozos de Chocolate Negro

Brwonies con Trozos de Chocolate Negro

12 Personas.

Tiempo de preparación

15 min.

Tiempo de cocción

30 min.

Ingredientes

  • 200g de chocolate negro
  • 150g de mantequilla
  • 200g de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100g de harina
  • 50g de cacao en polvo
  • 100g de nueces picadas

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear.
  2. En un recipiente, derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría.
  3. Agrega el azúcar y mezcla hasta que se integre.
  4. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  5. Añade la esencia de vainilla y mezcla.
  6. Tamiza la harina y el cacao en polvo sobre la mezcla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  7. Si lo deseas, agrega las nueces picadas y mezcla.
  8. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
  9. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
  10. Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.