Arroz achocolatado
Arroz achocolatado
4 porciones
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Ingredientes
60 gramos de chocolate
semi-dulce rallado
1 taza de arroz bien cocido
1/2 taza de azúcar granulada
2 tazas de leche
1 taza de puré de fresas
1/2 taza de crema chantilly batida
8 fresas frescas grandes
Virutas de chocolate
Preparación
En una cacerola pequeña, combine el chocolate, la leche, el azúcar y el puré.
Caliente sin hervir.
Incorpore el arroz, mezcle.
Deje al fuego por 5 minutos.
Retire del fuego y coloque en 4 vasos con asa.
Complemente con la crema chantilly, adorne con las fresas, las virutas de chocolate y sirva