Javierino

Usos

Apetecido para picadas y la mesa en general, muy útil en la elaboración de sándwiches. Excelente para gratinar y desleír.

Conservación

Mantener refrigerado entre 4 y 6°C. Cualquier alteración en la forma de conservación modifica sus características y su vida útil. Debe consumirse antes de su fecha de caducidad.

Características

Es un queso semimaduro, de textura firme y fácil de cortar. Su sabor es suave, con un toque ligeramente ácido que da gusto al paladar.