Champiñones

Champiñones

Usos y Preparaciones

Crudos:- En ensaladas. Cocinados:- Se los puede saltear, freír, asar u hornear. - Como entrada, ensalada, rellenos o cremas. - Como complemento para realzar el sabor de carnes rojas, carnes blancas, pescados o salsas.

Información Importante

- Cuando su consumo es regular aumenta la eficiencia de oxígeno y eleva las defensas del organismo.
- Evita la deshidratación.
- Evita el desarrollo de anemias.
- Mantiene bajos niveles de colesterol en la sangre.
- Es bajo en calorías, y por lo tanto se lo recomienda en dietas.