Costillas de res horneadas con taxo y menta
Costillas de res horneadas con taxo y menta
4 porciones
Ingredientes
720 g de costillas de res
2 tazas de salsa de tomate
1 taza de jugo de taxo
1cucharadita de sabora
1 cucharada de menta fresca picada
1 taza de pony malta
1 cucharadita de ajo puro en pasta
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un tazón coloque salsa de tomate, jugo de taxo, la menta, malta, sabora, ajo en pasta, sal y pimienta al gusto. Mezcle bien.
Salpimiente las costillas de res y cúbralas con esta mezcla.
Deje en reposo durante 20 minutos y lleve al horno a temperatura alta por 40 minutos. Sirva.