Osobuco
Osobuco
Tipo de Empaque:
Super Pack
Truquito
Si quiere un buen caldo base para hacer salsas, ase los osobucos al horno y luego cocínelos bien aliñados, por tres horas, en suficiente líquido y a fuego medio.
Características
Proviene de la parte superior de las patas. Este corte tiene hueso, carne y cuero.