Salsa de tomate picante
Salsa de tomate picante
2 tazas
Ingredientes
1 taza de tomate en conserva
1 cebolla perla
2 dientes de ajo
3 cucharadas de vinagre de manzana
1/2 taza de agua
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
2 jalapeños
Preparación
Licúe una taza de tomate en conserva, una cebolla perla pequeña, dos dientes de ajo, tres cucharadas de vinagre de manzana, ½ taza de agua y ½ cucharadita de comino, orégano, azúcar y sal.
Procese hasta obtener una salsa homogénea.
Incorpore dos jalapeños frescos sin semillas y picados fino.
Tape y lleve a refrigeración antes de servir.