Adobo Bourbon y mostaza
Adobo Bourbon y mostaza
2 tazas
Ingredientes
½ taza de aceite de oliva
½ taza de whisky Bourbon
1 taza de vino blanco
5 dientes de ajo picados muy fino
1 cebolla perla pequeña troceada
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de orégano fresco
1 cucharada de salvia fresca picada fino
1 cucharada de romero fresco picado fino
1 cucharada de tomillo fresco picado fino
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un bol mezcle todos los ingredientes y adobe la carne, ave, marisco o pescado de su preferencia.