Bebida de chocolate

Bebida de chocolate

6 porciones

Ingredientes

8 tazas de leche
1 taza de chocolate
1 taza de azúcar
3 ramas de canela
8 pepitas de pimienta dulce

Preparación

Lleve la leche al fuego junto con la canela y la pimienta dulce.
Una vez que rompa el hervor, agregue el chocolate y cueza a fuego lento hasta que tome una ligera densidad.
El chocolate es una muy buena fuente de magnesio, por lo que ayuda a mejorar el estado anímico, especialmente en el periodo premenstrual de la mujer, ya que también atenúa su malestar