Dip de cangrejo
Dip de cangrejo
4 porciones
Ingredientes
2 yucas
250 gramos de carne de cangrejo
1 taza de mayonesa
150 gramos de queso crema
1 cucharada de cebolla perla picada
1/2 ají picado fino
1 cucharada de cilantro picado
Sal, limón y pimienta al gusto
Preparación
En un bol mezcle la carne de cangrejo, la mayonesa, el queso crema, el ají, el cilantro y la cebolla previamente encurtida con limón y sal.
Este dip es ideal para acompañar yuquitas fritas, papitas fritas o el pasabocas de su agrado