Bandeja paisa
Bandeja paisa
1 porción
Ingredientes
130 gramos de frijoles
1 taza de arroz
130 gramos de carne molida
130 gramos de chicharrón
2 chorizos
2 morcillas
Patacones de plátano verde
Tajadas de plátano maduro
Huevo frito
Tajadas de aguacate y arepas
Preparación
Plato delicioso y asequible en todo el país.
Generalmente consiste en una porción de frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, morcilla, patacones de plátano verde, tajadas de plátano maduro, un huevo frito, tajadas de aguacate y arepas.
Servido todo junto en una bandeja.