Pavo salteado al ajo y soya
Pavo salteado al ajo y soya
8 porciones
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Ingredientes
1 bandeja de filete de muslo Mr. pavo de 1000 gramos
5 dientes de ajo picado
1 cebolla blanca cortada en aros
1 cebolla paiteña cortada en tiras gruesas
1 pimiento amarillo cortado en aros
1 pimiento rojo cortado en aros
1 pimiento verde cortado en aros
2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de soya al gusto
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Deje marinar por 1 hora los muslos de pavo cortados en dados en la salsa de soya y ajo.
Escurra el marinado y reserve.
En una sartén de teflón con aceite de oliva, coloque los muslos de pavo y dórelos por cuatro minutos.
Agregue los vegetales y el marinado que reservó.
Cocine a fuego medio durante 15 minutos.
Cuando estén listos sirva.