Pollo con papas al horno
Pollo con papas al horno
8 porciones
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
45 minutos
Ingredientes
1 pollo grande completo
2 cebollas perla cortadas en aros
1 cucharada de perejil liso picado
2 cucharadas de aceite de oliva
2 tazas de papas picadas
100 gramos de vainitas
Sal, pimienta y páprika al gusto
Preparación
Corte el pollo en presas y sazone con sal, pimienta y páprika.
Esparza el aceite sobre el pollo y colóquelo en una bandeja junto con las cebollas, vainitas y papas.
Lleve al horno precalentado a temperatura media (180ºC-350ºF) por 45 minutos o hasta que esté tierno.
Antes de servir agregue el perejil picado.