Arroz atigrado
Arroz atigrado

4 porciones
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Ingredientes
1 taza de arroz cocido
4 cucharadas de sirope de caramelo
2 tazas de leche
1 taza de crema de leche
1/4 de taza de licor anisado
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de granadina
Jugo de una naranja
Preparación
En una cacerola, combine la leche, el sirope, le crema de leche, el licor, el jugo de naranja y el azúcar.
Lleve al fuego y caliente, sin permitir que hierva, por 5 minutos.
Retire del fuego y deje enfriar.
Coloque esta preparación en la licuadora junto con el arroz y licue por 3 minutos.
En jarros de cristal, disponga la granadina trazando líneas por las paredes.
Llene con el licuado del arroz.
Sirva.
Esta bebida puede servirse caliente o fría