Steak suizo con naranja
Steak suizo con naranja

8 porciones
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
35 minutos
Ingredientes
1 ½ kilos de steak suizo con grasa
1 litro de jugo de naranja
1 hoja de laurel
1 cebolla paiteña pequeña
2 dientes de ajo
Preparación
Coloque la carne en una fuente honda
Vierta el jugo de naranja, el resto de ingredientes y deje reposar mínimo 4 horas
Lleve la carne a la parrilla a fuego medio, durante 10 minutos por cada lado