Alitas de pollo vietnamita
Alitas de pollo vietnamita
4 porciones
Ingredientes
12 alas de pollo
2 dientes de ajo finamente picados
½ cebolla paiteña picada en dados
¼ de taza de salsa de soya
¼ de taza de salsa de pescado
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de azúcar
Preparación
En un bowl coloque las alas de pollo con ajo, cebolla, salsas de soya y pescado, aceite de ajonjolí, azúcar, pimienta y si es necesario,un poco de sal.
Deje marinar al menos dos horas.
Caliente el horno a 200 °C, hornee las alas por 30 minutos, rociándolas regularmente con los jugos y un poco de la marinada.
Sirva de inmediato.