Brotes de soya

Usos y Preparaciones

Crudos:- En ensaladas (mezclarlos con distintas verduras) y en sánduches. Cocinados:- Hervidos en agua con sal, salteados conmantequilla o al vapor. - Se los utiliza en ensaladas, rellenos,combinados con carne molida o puede comérselos solos con una rica salsa.

Información Importante

Los brotes de semillas de soya tienen un alto contenido proteínico y vitamínico.