Top Round Pulpa Negra
Top Round Pulpa Negra
Tipo de Empaque:
Al vacio
Super Pack
Truquito
Para preparar carne a la pimienta, unte la carne con mostaza y luego pásela por una mezcla de pimienta de cayena, pimienta negra y pimienta blanca.
Características
Se ubica en el interior de la res. Básicamente en la pierna. Es de textura suave, se la conoce como Pulpa Negra.