Molida especial
Molida especial
Tipo de Empaque:
Super Pack
Truquito
Para un mejor sabor combine con ajos, cebollas, jamón de pollo, carne molida de res, hígados de pollo, hiervas con orégano y salvia. Cocínelos, páselos por un molino de carne, dos o tres veces, así obtendrá una mezcla ideal para un pastel o para rellenos.
Características
Proviene de los excesos y retazos que quedan luego de que se hacen los diferentes cortes. Es de color claro porque la carne de cerdo es blanca.